Cette COP a promis de grandes avancées en matière d’alimentation et de climat. ECO se demande donc où se situe la transformation des systèmes alimentaires dans le TPS. S’est-il perdu en chemin ? ECO voulait vraiment de la nourriture sans fossile, mais la COP n’a servi que cela, tout droit sorti de la boîte de conserve ! (ou était-ce un baril de pétrole ?)
